4 августа: какие праздники отмечаются в Казахстане и мире
В этот день в мире отмечается несколько необычных праздников.
В их числе Международный день дымчатого леопарда и День рождения шампанского, сообщает inbusiness.kz.
Международный день дымчатого леопарда
Ежегодно 4 августа мир отмечает Международный день дымчатого леопарда – хищника удивительной красоты и грации, одного из самых скрытных и малоизученных представителей семейства кошачьих. Этот день призван привлечь внимание к уникальному виду и острой необходимости его сохранения перед лицом многочисленных угроз.
Дымчатый леопард, получивший своё название благодаря уникальному узору шерсти, напоминающему облака или дым, обитает в густых лесах Юго-Восточной Азии – от предгорий Гималаев до островов Суматра и Борнео. Он является относительно небольшим представителем семейства кошачьих, но обладает впечатляющими адаптациями для жизни на деревьях: его длинный, массивный хвост служит идеальным балансиром, а мощные лапы с крупными когтями позволяют ему ловко перемещаться по ветвям, даже вися вниз головой. Это ночной и очень скрытный хищник, ведущий преимущественно одиночный образ жизни и охотящийся на различных животных – от оленей и диких свиней до обезьян и птиц.
К сожалению, будущее дымчатого леопарда вызывает серьёзные опасения. Он включен в Красную книгу Международного союза охраны природы как уязвимый вид, и его численность продолжает сокращаться. Основными угрозами для этих таинственных кошек являются стремительная потеря и фрагментация мест обитания, вызванные вырубкой лесов под сельскохозяйственные угодья, лесозаготовками и развитием инфраструктуры. Не меньший урон наносит браконьерство – дымчатых леопардов убивают ради ценного меха, костей, используемых в традиционной медицине, а также для нелегальной торговли экзотическими животными.
Международный день дымчатого леопарда играет ключевую роль в повышении осведомленности об этих удивительных созданиях. В этот день зоопарки, природоохранные организации и активисты по всему миру проводят образовательные мероприятия, рассказывая о биологии и поведении дымчатых леопардов, а также о тех угрозах, с которыми они сталкиваются. Цель – вдохновить людей на поддержку природоохранных инициатив, включая создание и расширение охраняемых территорий, борьбу с браконьерством, проведение научных исследований и развитие программ разведения в неволе. Каждый вклад, будь то распространение информации или финансовая помощь, помогает обеспечить будущее этих великолепных животных.
День рождения шампанского
Ежегодно 4 августа любители изысканных напитков по всему миру поднимают бокалы, чтобы отметить особый праздник – День рождения шампанского. Этот день, посвященный одному из самых знаменитых и праздничных напитков в истории, напоминает нам о волшебстве пузырьков и о том, как однажды монашеская ошибка или прозрение привели к созданию символа торжества и роскоши.
Традиционно считается, что именно 4 августа 1693 года (хотя точная дата и легенда оспариваются историками) французский монах-бенедиктинец Пьер Периньон, известный как Дом Периньон, воскликнул: "Идите скорее, я пью звезды!". Эта фраза, если верить легенде, была произнесена им после того, как он случайно обнаружил процесс вторичного брожения вина в бутылке, что и придало ему игристость. На самом деле, Дом Периньон провел большую часть своей жизни в аббатстве Отвильер в провинции Шампань, совершенствуя процесс виноделия. Он не "изобрел" шампанское в его современном виде, и долгое время даже пытался предотвратить неконтролируемое брожение, из-за которого бутылки взрывались. Однако именно ему приписывают ключевые инновации: использование прочных бутылок, способных выдерживать давление газа, разработку технологии купажирования разных сортов винограда для достижения уникального вкуса, а также применение корковых пробок, закрепленных проволокой, которые позволяли удерживать игристость. Его скрупулезный подход заложил основы знаменитого "метода шампанизации".
Шампанское – это не просто игристое вино; это уникальный продукт, неразрывно связанный с терруаром и историей региона Шампань во Франции. Его производство строго регулируется, и только игристое вино, произведенное в этом регионе по классической технологии, имеет право носить гордое имя "шампанское". За века оно превратилось из монашеского эксперимента в "вино королей и король вин", став неотъемлемым атрибутом самых значимых событий: свадеб, Нового года, спортивных побед, юбилеев и любых моментов, требующих особого блеска.
День рождения шампанского – это прекрасный повод вспомнить об удивительной истории этого напитка, о мастерстве виноделов и о том, как однажды "непослушные" пузырьки покорили мир.